Sem Teto Branco
Sem Teto Branco
Especificações Técnicas
Tipo: Branco.
Designativo: Vinho Regional Alentejano.
Região: Alentejo
Castas: Arinto e Antão Vaz.
Especificações: Criado com uvas determinadas da região.
Produtor: Adega de Montado.
Prova: Este vinho branco é uma homenagem à nossa primeira vindima,
ao esforço e resiliência no Monte das Bagas de Ouro, no
incomparável terroir de Serpa. Desenhado com base em castas
portuguesas, que encontram no nosso terroir uma expressão
única, e incomparável.
Um lote das castas Arinto e Antão Vaz que privilegia a acidez,
frescura e salinidade provenientes do Arinto, bem como a
tropicalidade do Antão Vaz. Quis o destino que a primeira vindima,
se realizasse na nossa adega, inacabada e Sem Teto! Uma
experiência que nos permitiu vindimar à noite , contemplando a
magia do Céu, na companhia das estrelas….
Harmonização: Deve servir-se fresco, acompanhando peixes gordos, bacalhau, mariscos, carnes brancas e queijos.
Temperatura: Para ser servido bem fresco.
Graduação Alcoólica: 13 % vol.
Volume: 750 ml.
Consumo: imediato ou até 2 ano, em local fresco ao abrigo da Luz.