Vinho-PuloLoboRose-Rotulo
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Pulo do Lobo Rosé

€6.76 c/ IVA

Produzido pela primeira vez em 2014, este varietal homenageia um local muito peculiar do nosso concelho, onde todo o caudal do rio Guadiana é forçado a passar numa estreita garganta rasgada num imponente maciço rochoso. E como se afirmava que só esta parte do rio permitia aos animais a travessia, o povo deu ao local o nome de Pulo do Lobo. Trata-se de um jovem monocasta cheio de temperamento, uma aventura da casa que começou recentemente a percorrer o seu caminho no espírito dos apreciadores.

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Product Description

Classificação: Vinho Regional Alentejano
Castas: Touriga Nacional
Região: Pias, Alentejo
Tipo de Solo: Argilo-calcáreo e arenoso

Notas de prova:
Cor: Vermelha
Aroma: Frutos Silvestres
Paladar: Fresco, a framboesa e groselha
Final de Prova: Persistente
Vinificação: Bica aberta; Fazer fermentar o mosto depois de prensadas as uvas, sem a presença de outros elementos que compõem o cacho
Envelhecimento: Nenhum
Longevidade Prevista: 5 anos (garrafa deitada em ambiente fresco)

Análises:
Teor de Álcool: 13 % vol.
Acidez Total: 5,5 g/dm3
PH: 3,18
Pratos com os quais deve ser servido: Como aperitivo ou a acompanhar marisco, peixe grelhado e carnes brancas pouco condimentadas.
Modo de Servir: À temperatura de 13ºC – 14ºC.
Conservação: Garrafa deitada em ambiente fresco
História: Produzido desde 2013 pela Sociedade Agrícola de Pias
Enólogo: Leonardo Maia

Disponíveis: Garrafa 75cl

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