MÓOS SAMBADO GRANDE RESERVA TINTO 2019
Especificações Técnicas
Tipo: Tinto.
Designativo: Vinho Grande Reserva Tinto 2019 de baixa produção por planta.
Região: Douro.
Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional.
Especificações: Da colheita de 2019 nasce este vinho tinto das castas Touriga Nacional e Touriga Franca. Uva fresca colhida e seleccionada à mão e pisada a pé em lagar de pedra, onde fermenta. Estágio em barricas novas de Carvalho Francês durante 22 meses. Um vinho que reflecte o melhor que as nossas vinhas dão!
Cor: Ruby muito concentrada.
Aspecto: Límpido.
Aroma: Em prova é um vinho de extrema elegância, frescura e dedicados sabores, com profundas e complexas notas de fruta preta, especiarias, chocolate, café e notas balsâmicas.
Harmonização: Ideal companhia dos nostálgicos encontros de família e dos sabores típicos portugueses: assados de forno, caça, carnes vermelhas intensas e queijos de cura prolongada.
Temperatura: Para ser servido a 16°C.
Graduação Alcoólica: 15 % vol.
Volume: 750 ml.
Consumo: Indeterminado. Armazenar em local fresco ao abrigo da Luz.
Enólogo: Luís Leocádio.