Monte das Bagas de Ouro Reserva Branco
Monte das Bagas de Ouro Reserva Branco
Especificações Técnicas
Tipo: Branco.
Designativo: Vinho Regional Alentejano.
Região: Alentejo
Castas: Antão Vaz.
Especificações: Criado com uvas determinadas da região.
Produtor: Adega de Montado.
Prova: A casta Antão Vaz foi a nossa inspiração, a nossa riqueza, a base e a razão deste Reserva. Aromaticamente é expressivo, intenso e envolvente, onde predominam os aromas de frutos tropicais com muita frescura e uma surpreendente acidez. O estágio de 6 meses em barricas de carvalho húngaro confere complexidade e estrutura, mas simultaneamente elegância e equilíbrio. Um Reserva que termina longo, que persiste e insiste em nos conquistar…
Harmonização: Deve servir-se fresco, acompanhando peixes gordos, bacalhau, mariscos, carnes brancas e queijos.
Temperatura: Para ser servido bem fresco.
Graduação Alcoólica: 14 % vol.
Volume: 750 ml.
Consumo: imediato ou até 2 ano, em local fresco ao abrigo da Luz.