Marofa Branco Adamado
 

Especificações Técnicas
Tipo: Branco.

Designativo: DOC Beira Interior.

Região: Beira Interior Castelo Rodrigo, de Clima continental mediterrâneo, com solos de xisto e arenitos.

Castas: Síria, Malvasia Fina e outras castas regionais em menor percentagem.

Colheita: 2021.

Especificações: Criado com uvas determinadas de Castelo Rodrigo.

Produtor: Castelo Rodrigo.

Prova: Aroma frutado e boca equilibrada com final ligeiramente gasoso.

Harmonização: ideal como aperitivo, acompanha bem peixes e mariscos, sobremesas, tartes, gelados ou frutas.

Temperatura: Para ser servido entre 6 - 8ºC.

Graduação Alcoólica: 10,5 % vol.

Volume: 750 ml.

Consumo: imediato ou até 1 ano, em local fresco ao abrigo da Luz.