Especificações:

Geral: Cor tijolo escuro. Aroma intento a frutos vermelhos e especiarias. Muito suave com boa estrutura e taninos. Com a idade, desenvolve sabor a frutos secos, especiarias, chocolate e café, final longo e persistente.

Vinificação:
Fermentação alcoólica em cubas de inox a temperaturas controladas seguida de maceração pelicular. Estágio de 8 meses em carvalho francês e americano
 

Castas:
Castelão

Notas de prova:
Cor tijolo escuro. Aroma intento a frutos vermelhos e especiarias. Muito suave com boa estrutura e taninos. Com a idade, desenvolve sabor a frutos secos, especiarias, chocolate e café, final longo e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazene o vinho deitado a uma temperatura constante. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida:
Poderá ser servido como aperitivo ou acompanhar pratos de carne e queijos amanteigado.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
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