D. MANUEL I RESERVA TINTO 

Tipo: Tinto. 

Designativo: Reserva DOC Beira Interior. 

Região: Beira Interior (Pinhel). 

Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Francesa. 

Aspeto: Límpido. 

Cor: Rubi Âmbar. 

Especificações: Vinificado com uvas cuidadosamente selecionadas. Temperatura de fermentação cerca de 28ºC e leveduras selecionadas. Maturado em cubas e depósitos de inox, cimento e madeira, conferindo-lhe uma dimensão única. 

Sabor: Boca fresca e equilibrada de acidez, final harmonioso. 

Harmonização: Acompanha bem carne, queijo e peixes gordos. 

Temperatura: Para ser servido a 16ºC. 

Volume: 750 ml. 

Graduação Alcoólica: 14%.